[vc_row][vc_column width=”1/4″][vc_icon type=”material” icon_material=”vc-material vc-material-restaurant_menu” color=”custom” align=”center” custom_color=”#347c33″][/vc_column][vc_column width=”1/2″][ultimate_heading heading_tag=”h3″]

Disfruta de todo el sabor de Casa Glotón^®

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Si adquieres la cochinita pibil ya preparada, sólo agrega aguacate y Chicharrón de Jalapeño o Serrano de Casa Glotón^® 

Pero si gustas realizar tú mism@ la Cochinita Pibil, esta es la forma más común:

[/vc_column_text][vc_single_image image=”264″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_column_text]INGREDIENTES:

• 2 hojas de plátano, pasado por la flama para ablandarlo
• 1 1/2 kilos de pierna de cerdo
• 1/2 kilos de lomo de puerco con costilla
• 200 gramos de pasta de achiote
• 1/2 tazas de jugo de naranja, dulce
• 1/2 tazas de vinagre blanco
• 1/4 cucharaditas de comino en polvo
• 1 cucharadita de orégano seco
• 1 cucharadita de pimienta blanca
• 1/2 cucharaditas de pimienta negra
• 1/2 cucharaditas de canela
• 5 pimientas enteras, molida
• 2 dientes de ajo, exprimidos
• 1/2 cucharaditas de chile piquín
• 1 cucharadita de sal
• 125 gramos de manteca de cerdo, derretida

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Antes de servir agrega los deliciosos trozos que gustes de Chicharrón de Jalapeño de Casa Glotón^®[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]